الكثير من الناس يحبون تناول حلوي عرق السوس السوداء او شرب مشروب عرق السوس الاسود بسبب طعمه اللذيذ والطاقه الكبيره اللتي يعطيها للجسم نتيجه شربه لاحتوائه على الكثير من السكر
لكنه وبنائا على تحذير من منظمة الاغذيه العالميه فان تناول الكثير من عرق السوس قد يشكل خطرا فعليا على صحة الانسان وذلك لاحتوائه على "غليسيررهيزين" وهذا المركب يمكن أن يسبب انخفاض مستويات البوتاسيوم في الجسم، مما قد يؤدي إلى العديد من المشاكل الصحية، مثل إيقاعات القلب غير الطبيعية، وارتفاع ضغط الدم، والتورم، والتعب، وفشل القلب الاحتقاني.
الجرعه الامنه من عرق السوس:

لمن هم فوق 40 عام يلزم أكل او شرب مايعادل 57 جرام من عرق السوس فقط يوميا
التوصيات الطبيه من المركز :
ايا كان عمرك لا تأكل او تشرب الكثير من عرق السوس فى حالة احساسك بعد شربه بسرعه في معدل ضربات القلب او ضعف العضلات
- للعرق السوس تفاعل واضح مع بعض الادويه والعقاقير لذلك اذا كنت تتناول اي ادويه عليك باستشاره طبيبك فى تناوله من عدمه